Les rendez-vous des bibliothèques municipales de Lyon

Atelier de cuisine - tous publics

Ateliers anti-gaspi

Ateliers culinaires à partir de recettes anti-gaspi.

Le samedi 11 janvier de 10h00 à 11h00 - bibliothèque du 5e Point du Jour

Recettes gourmandes anti-gaspi et zéro déchet, dégustation des mets.

S'interroger sur le gaspillage alimentaire et apprendre avec l'association Récup & Gamelles à préparer des repas et goûters simples et sans gaspillage.

Au menu : pancakes au pain sec, tartinades maison, confitures et smoothies... Des recettes préparées avec des produits locaux, issus d'invendus, parfois bio...

La démonstration sera suivie d'une dégustation et d'une discussion.

Intervenant(s) :
Association Récup & Gamelles

RECUP & GAMELLES est une association engagée et active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle met en place des actions concrètes et participatives afin d'agir et de permettre aux citoyens et aux acteurs de la chaîne alimentaire de s'engager et d'échanger des pratiques autour de la thématique Zéro Gaspi - Zéro Déchet.

RECUP & GAMELLES s'engage en faveur d'une économie sociale, écologique, circulaire et solidaire et s'associe à tous les partenaires associatifs, entrepreneuriaux et institutionnels, acteurs de cette dynamique.

Visiter son site internet

  • Condition d'accès

    Inscriptions en ligne terminées. Contactez la bibliothèque par téléphone pour vous inscrire.

  • Lieu

    bibliothèque du 5e Point du Jour
    10-12 rue Joliot-Curie - 69005 Lyon

  • Renseignement

    04 37 20 19 49

Partenaires

  • Récup & Gamelles

    Récup & Gamelles

    RECUP & GAMELLES est une association engagée et active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle met en place des actions concrètes et participatives afin d'agir et de permettre aux citoyens et aux acteurs de la chaîne alimentaire de s'engager et d'échanger des pratiques autour de la thématique AntiGaspi. RECUP & GAMELLES s'engage sur le territoire en faveur d'une économie sociale, écologique et solidaire et s'associe à tous les partenaires associatifs, entrepreneuriaux et institutionnels, acteurs de cette dynamique.

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